มะพร้าวเป็นอีกหนึ่งผลไม้ไทยที่กำลังได้รับความนิยมอย่างมากในบ้านเรา คนไทยนิยมนำมะพร้าวมารับประทานน้ำแบบสด หรืออาจจะเห็นร้านอาหารไทยในหลายๆที่นำไปเป็นวัตถุดิบในการประกอบอาหาร ตลอดจนแปรรูปออกมาในรูปแบบต่างๆมากมาย เช่น น้ำมันมะพร้าว, มะพร้าวแก้ว, น้ำกะทิ เป็นต้น แต่นอกจากจะนำการนำไปแปรรูปเหล่านั้นแล้ว น้ำมะพร้าวยังมีคุณประโยชน์ที่หลากหลาย อาทิ เช่น     1. น้ำมะพร้าวแนะนำให้กินสดๆทันที หลังจากเปิดเลย น้ำมะพร้าวจะช่วยในเรื่อง ล้างสารพิษหรือขับของเสียในร่างกาย (ดีท็อกซ์นั่นเอง) เพราะมีคุณสมบัติเป็นธาตุเย็น 2. สำหรับผู้หญิงที่มีปัญหาเรื่องฮอร์โมน แนะนำให้ดื่มทุกวัน วันละลูกได้ยิ่งดี เพราะในน้ำมะพร้าวมีฮอร์โมนเอสโตรเจนอยู่เยอะ จะช่วยในเรื่องของผิวพรรณ 3. ช่วยละความกระหาย หรือ แก้อาการร้อนใน แน่นอนว่าเวลาอยู่ท่ามกลางแดดร้อนๆ ถ้าได้มะพร้าวเย็นๆ สักลูก คงจะช่วยได้ไม่น้อย 4. ช่วยชะลอการเกิดโรคอัลไซเมอร์ หรือ ภาวะความจำเสื่อมในวัยทอง เนื่องจากในน้ำมะพร้าวมีปริมาณของฮอร์โมนเอสโตรเจนสูง 5. ช่วยสลายนิ่ว โดยการดื่มน้ำมะพร้าวอ่อน เช้า – เย็น 6. น้ำมันมะพร้าว ช่วยบำรุงเรื่องของผิวพรรณแก้ปัญหาผิวหนังแตกลายให้ฉุ่มชื่น และ เส้นผมให้ดูลื่นสลวยเป็นมันเงา