• Home
  • /
  • Tag Archives:  ร้านอาหารริมทะเลภูเก็ต
ขนมไทยโบราณ, ขนมมงคล

ขนมมงคลของไทยความหมายดี

เมืองไทยขึ้นชื่อในเรื่องของอาหารการกินและขนบธรรมเนียมที่เป็นเอกลักษณ์ โดยเฉพาะเรื่องขนมไทยมงคล จะเห็นจากการนำไปใช้ในหลายๆพิธีการสำคัญ แต่คุณรู้หรือไม่ว่าแต่ละชนิดมีความหมายอย่างไร?สื่อถึงอะไรบ้าง แต่เนื่องจากขนมไทยมีเยอะแยะมากมายจะอธิบายทุกตัวก็คงไม่ไหว วันนี้จึงยกตัวอย่างแค่บ้างตัวมาฝากกัน ทองหยิบ ลักษณะหน้าตาขนมจะคล้ายๆดอกไม้ ความหมายจะสื่อไปในเรื่องการเงินว่าหยิบจับอะไรก็เป็นเงินเป็นทอง หากมีไว้หรือนำไปเป็นของขวัญให้ใคร ก็จะเป็นการอวยพรให้มีความมั่งคั่ง ร่ำรวยและรุ่งเรือง ทองหยอด ลักษณะหน้าตาขนมจะเป็นลูกหยดน้ำเล็กบ้าง ใหญ่บ้างแล้วแต่คนทำ ถ้าใช้กับงานแต่งหรือขึ้นบ้านใหม่ ก็สื่อความหมายว่าเป็นการอวยพรให้คู่บ่าว-สาว หรือเจ้าของบ้าน ร่ำรวยเงินทองไม่มีวันหมดสิ้น ฝอยทอง ลักษณะขนมจะเป็นเส้นยาวสีทอง ฝอยๆ มักจะจัดวางให้เป็นแพ ในงานแต่งจะเห็นว่ายิ่งยาวยิ่งดี และจะไม่มีการตัด เพื่อสื่อความหมายว่าให้คู่บ่าว-สาว ครองรักการไปยาวนานให้ยืนยาวเหมือนเส้นฝอยทอง แต่ถ้าใช้ในพิธีขึ้นบ้านใหม่ก็เหมือนการอวยพรให้เจ้าบ้านและคนในครอบครัวอายุยืน เม็ดขนุน อีกหนึ่งขนมมงคลที่หาซื้อได้ง่าย ที่เรียกว่า “เม็ดขนุน” นั้นเพราะลักษณะหน้าตาของขนมชนิดนี้เหมือนเม็ดขนุนจริงๆ เพราะภายในเปลือกสีทองจะมีไส้ในเป็นเนื้อสีเหลืองนวลของถั่วเขียวบดละเอียด ปัจจุบันมีการดัดแปลงไปใช้เผือกบดก็มี รสชาติหวานมัน ขนมชนิดนี้สื่อความหมายของการมีคนคอยสนับสนุนให้ความช่วยเหลือ ค้ำจุน ทางด้านการงาน หรือการใช้ชีวิต ทองเอก ขนมชนิดนี้อาจจะพบเห็นได้ยากกว่าขนนอื่นๆที่กล่าวมาข้างต้น มักจะเห็นแค่ตามงานมงคลใหญ่ๆ และต้องสั่งทำเท่านั้น หน้าตาของขนมชนิดนี้มักจะเป็นทรงดอกไม้ และติดทองเปลวไว้ด้านบน ความหมายของขนมชนิดนี้สื่อถึงความก้าวหน้าด้านการงาน การเลื่อนตำแหน่ง จึงเหมาะให้สำหรับการอวยพร ขนมดาราทอง หรือ ทองเอกกระจัง ขนมชนิดนี้หน้าตาสวยงามและต้องใช้ความพิธีพิถันประณีตในการทำ เนื่องจากมีขั้นตอนในการทำที่ยุ่งยากจึงไม่ค่อยพบเห็นตามร้านค้าทั่วไป และมีราคาสูง…

beachfront romantic dinner, dining in phuket

5 เมนูแนะนำประจำร้าน Nakalay Beachfront Dining ที่ต้องลอง!

Nakalay Beachfront Dining ร้านอาหารภูเก็ตสุดโรแมนติก บรรยากาศส่วนตัว ริมหาดนาคาเลย์ ร้านจะอยู่ภายในโรงแรมถาวรบีช วิลเลจ รีสอร์ท แอนด์ สปา ที่จอดรถสะดวก อาหารมีให้เลือกหลากหลายสไตล์ ไม่ว่าจะเป็นแบบอาหารไทยชาววัง หรือ อาหารนานาชาติ ซึ่งวันนี้เราจะมาเสนอ 5 เมนูแนะนำประจำร้าน ที่ไม่ว่าใครไปใครมาก็ต้องสั่งทุกครั้งที่มาเยือน 1. ต้มยำกุ้ง ถ้ามาเมืองไทยแน่นอนว่าเมนูยอดนิยมที่ทุกคนจะนึกถึงคงหนีไม่พ้น “ต้มยำกุ้ง” น้ำซุปข้นๆ เปรี้ยวเผ็ด รสชาติเข้มข้น กับกุ้งตัวโตๆ ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ รับรองว่าอร่อยจนวางไม่ลงกันเลยทีเดียว! 2. ต้มข่าไก่ เป็นอีกหนึงเมนูอาหารไทยที่ใครหลายๆคนจะนึกถึงไม่แพ้ต้มยำกุ้ง ด้วยรสชาติหวาน มัน กลมกล่อม จากซุปน้ำกะทิ บวกกับสมุนไพรหลากหลายชนิด ตัดเลี่ยนด้วยความเปรี้ยวของมะนาว สามารถเลือกสั่งเป็นเนื้อหมูก็ได้ตามความชอบ 3. ฉู่ฉี่กุ้งล็อบเตอร์ ฉู่ฉี่ถือเป็นอาหารไทยอีกหนึ่งอย่างที่อยู่ในใจคนไทยมานาน ด้วยเครื่องแกงโขลกกับสมุนไพร เวลาเอาไปผัด จะได้ยินเสียง ฉู่-ฉี่-ฉู่-ฉี่ พร้อมกลิ่นหอมๆของเครื่องเทศที่ออกมา แต่ความพิเศษของที่นี้ คือเราใช้กุ้งล็อบเตอร์สดๆ ตัวโต มาแทน กุ้งทะเลทั่วไป 4. ช่อม่วง…

ร้านอาหารริมทะเลภูเก็ต, restaurant in phuket

สุดยอดร้านอาหารริมทะเลสุดโรแมนติก ที่ใครมาภูเก็ตก็ต้องไปลอง!!!

ภูเก็ตขึ้นชื่อได้ว่าเป็นเมืองแห่งการท่องเที่ยวที่ได้รับความนิยมทั้งจากนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ และคนไทยเอง ไม่ว่าจะเป็นแหล่งท่องเที่ยวทางธรรมชาติ หรือแหล่งช้อปปิ้งหลากหลายระดับให้เลือกสรร เรื่องอาหารการกินก็ไม่แพ้กัน แต่มานี้ทั้งที ก็ต้องนึกถึงร้านอาหารริมทะเลภูเก็ต บรรยากาศดีดี จะได้ถ่ายรูปสวยๆ สักแชะ สองแชะ ไปอวดคนอื่นได้ ว่าฉันมาภูเก็ตแล้วนะ! จะมีร้านไหนบ้าง ไปดูกันเลย…   1. Nakalay Beachfront Dining ร้านอาหารสุดโรแมนติก บรรยากาศส่วนตัว ริมหาดนาคาเลย์ ร้านจะอยู่ภายในโรงแรมถาวรบีช วิลเลจ รีสอร์ท แอนด์ สปา ที่จอดรถสะดวก อาหารมีให้เลือกหลากหลายสไตล์ ไม่ว่าจะเป็นแบบไทย หรือ นานาชาติ การบริการเป็นเลิศ เราสามารถเลือกทั้งนั่งได้ทั้งแบบซุ้มไม้ไผ่ หรือ โต๊ะธรรมดา เหมาะมากสำหรับคู่รัก หรือ ดินเนอร์เนื่องในโอกาสพิเศษ มองออกไปทางชายหาดจะเห็นแสงไฟระยิบระยับจากฝั่งหาดป่าตองอีกด้วย     เบอร์โทรศัพท์: 076-618220-23 หรือ 063-0640661 วันและเวลา เปิด-ปิด ทำการ: เปิดทุกวัน จันทร์ – อาทิตย์ เวลา…